List motywacyjny Kelner

Praca w zawodzie kelnera to praca z ludźmi i dla ludzi. Osoby ubiegające się o pracę na tym stanowisku muszą być komunikatywne, otwarte, cierpliwe, uprzejme. Do podstawowych zadań kelnera należą takie obowiązki jak: Doskonała znajomość menu oraz szczegółowo każdej potrawy, która znajduje się w karcie, wprowadzenie gości do restauracji oraz wskazywanie im wolnych miejsc, przygotowanie sali konsumpcyjnej czyli nakrycie stołów, przygotowanie sztućców, szkła i naczyń. Do zadań kelnera należy również przyjmowanie zamówień od klientów oraz wydawanie zleceń dla kuchni, serwowanie zamówionych potraw gościom, sprzątanie ze stołów, dbanie o porządek w sali konsumpcyjnej. Praca kelnera może mieć charakter indywidualny lub zespołowy. Indywidualny w małych zakładach gastronomicznych, a zespołowy, kiedy kilku kelnerów pracuje jednocześnie, ale każdy z nich ma przydzielony rewir lub wykonuje przydzielone mu zadania. Kontakty z ludźmi w zawodzie kelnera są intensywne i niezbędne. Współpracuje on z innymi osobami zatrudnionymi w tej samej placówce gastronomicznej, ale przede wszystkim obsługuje on klientów.