CV Dietetyk

Dietetyk to osoba zajmująca się zasadami żywienia. Celem pracy dietetyka jest opracowanie właściwych dziennych racji pokarmowych oraz jadłospisów dla różnych grup ludności zgodnie z obowiązującymi zasadami żywienia oraz zaleceniami lekarskimi. Dietetyk opracowuje jadłospisy dla dzieci, młodzieży, dorosłych, kobiet i mężczyzn oraz sportowców. Osoba pracująca jako dietetyk może również zajmować się przygotowanie jadłospisów dla ludzi chorych z różnymi schorzeniami bądź po operacjach czy z upośledzonym wchłanianiem pewnych składników pokarmowych. Dietetyk do przygotowywania jadłospisów wykorzystuje swoją wiedzę na temat funkcji składników pokarmowych w organizmie człowieka, na temat norm składników odżywczych i energetycznych właściwych dla poszczególnych grup wiekowych. Dietetyk zatrudnienia może szukać w placówkach żywienia zbiorowego, w szpitalach, w działach żywienia, bezpośrednio na oddziałach szpitalnych czy sanatoryjnych i kuchniach. Może szukać zatrudnienia w działach kontroli prawidłowości stosowanych receptur i przy produkcji odżywek dotyczy to sportowców i diabetyków.